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竞聘酒店管理经营与管理计划演讲稿

时间:2023-12-08 04:05:19
竞聘酒店管理经营与管理计划演讲稿[此文共16297字]

第一篇:竞聘酒店管理经营与管理计划演讲稿

文章标题:竞聘酒店管理经营与管理计划演讲稿

我是一个有酒店管理经验10年的酒店工作者,先后从事人事部经理、办公室主任、桑拿部(温泉、康乐部)经理、总经理助理和执行总经理等职,经过多年的实践、摸索和总结,我认为酒店是一个军队、一所学校、一座舞台,在这里有铁的纪律、能学到很多知识、并能提供一个展示自我,提升自

我,完善自我的机会,我热爱酒店行业,我愿为酒店业奉献毕生精力!

现在家乡正筹建一座四星级饭店,我由衷的感到自豪和骄傲,在当今竞争激烈的社会里,我想凭我的能力、业绩和经验应该有合适我的位子,所以我要奋力争取,我认为这也是一个酒店人应具有的品质!如果我能成为其中一员我会分外高兴,我会不遗余力的工作来回报赏识我的领导,回报我的家乡,回报我的业主!根据徐总要求下面我从品牌宣传、企业文化、管理模式三方面结合本地实际发表一下浅见:

一、华源国际饭店品牌建设

a、品牌宣传

目前国际饭店开业在即,作为皖西北酒店行业的一颗新星,要在安徽乃至全国酒店行业脱颖而出,就必须对酒店做较强的宣传,推出精品,树立品牌形象、巩固品牌地位是势在必

行的。建议将酒店品牌宣传设计暂分为三个阶段,以形成循序渐进的宣传攻势,逐步提高华源国际的知名度、影响力,使华源国际成为真正意义上的酒店精品。

(一)、开业前期计划

开业前期既导入期作为引导消费者认 ……此处隐藏16831个字……。标准,是行动的准则、指南。明确了标准,才能规范为顾客提供优质服务。优质服务的惟一标准,即顾客满意,也只有通过培训才实现最终顾客满意要求。其次抓好落实 , 这是我们管理者的“通病”,经常还是停留在找“借口”弊病问题。一定要贯彻“办法总比问题多”管理心态。抓好落实,每件事情都落处有声。再次抓好检查。在酒店、部门、班组三级组织中,自下而上地提高检查力度,不走过场其做到“创收有奖、损利受罚”。

3、注重细节,抓好工作落实。精细化管理是相对粗放化管理而言的,细节决定成败,一定要注重细节,把小事做好。在工作中不断发现和完善不足,做好、做到每一个细节。停车场在以往各项常规工作的基础上,工作人员要进一步加强对周边环境的清理,日日清扫,随时捡拾。车辆进出、收费情况,要时时登记,午夜十二时要对过夜车辆进行确认登记,并且在登记本上要有值班领导的签字。

4、降低成本、杜绝浪费。我们把开源节流、增收节支作为一项重要工作来抓。通过优质服务,倡导全体员工树立“节能降耗,人人有责”的意识。并根据各部门特点,做好成本控制,首先在采购低值易耗品时,及时进行市场调查询价,确定最低价,严格对采购物品详细检验,杜绝不合格产品的流入。其次各部门做好节能降耗,节约每一滴水、每一度电,每一张纸。对长流水,长明灯,任取暖现象坚决抵制,做好“三关一灭”的长效工作。

5、美化酒店服务环境,改善酒店硬件设施,提高酒店竞争力。今年除了对酒店进行修补性质的简单装修外,酒店暖气设备进行彻底维护维修,对于无法修补的暖气管道进行全面更换,以根治酒店的供暖问题。

酒店的整体形象是通过细节来体现的,而细节则是无穷尽的。因此,要使酒店的管理真正做到“无差错”,就必须脚踏实地地推行细节管理。

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